Voilà les petits légumes de janvier tous beaux tous chauds à consommer sans modération!! On les prend si possible bio, locale et en vrac ! Je vous souhaite encore une très belle année pleine de saveurs!!
Les beaux légumes de janvier
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Mes 40 ans.
Je pose ça là en souvenir. Que d'émotions !! Merci à mon homme pour cette petite soirée surprise je m'y attendais tellement pas !! J'ai pleuré comme une madeleine !! Merci aux copains, à la famille d'avoir fait le déplacement !! Il y avait des gens que je n'avais pas vu depuis 10 ans ❤️😭 !! Merci à ma @julie_biancardini pour les superbes photos !! Merci pour tous les cadeaux et pour l'argent !! J'ai passé une soirée qui m'a semblé complètement irréel mais qui m'a fait tellement plaisir !! Gros bisous à tous ceux qui n'ont pas pu venir. Merci infiniment @damienbelleudy !! Je t'aime trop ❤️❤️❤️
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Retrouve la recette de ces délicieuses petite boulettes aux champignons et à la coriandre sur mon blog ( www.mangakel.com). Rien de plus simple à faire ! Parfaite quand on a envie de manger léger mais gourmand le soir ! .
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Cette petite merveille 😋 : "Génoise snackée, crème fouettée litchi, sorbet au thym" @leptitmich
Encore une chouette soirée avec mes copines "entrepreneuses gourmandes" ! Merci Antoine et Léa pour le repas on s'est régalé 😊.
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Ça ce sont des micro-pousses de coriandre ! Pendant les fêtes j'ai été invité chez @geopoussetout pour visiter leur ferme. Cette ferme est la première ferme urbaine verticale de la région Centre !
Sa grande ingéniosité, c’est sa méthode de production qui permet d’avoir des plantes aromatiques et des micro-pousses exemptes de tout pesticide (grâce à l'hydroponie). La ferme permet également d’obtenir des plantes exotiques produits localement en Touraine, toute l'année.Tout se passe dans un conteneur maritime ! C'est vraiment étonnant ! Je vous explique tout ça sur le blog! J'ai pu goûter quelques échantillons et c'est vraiment bluffant : la qualité est top !
Même si je suis très attachée à la terre, la nature et à la notion de saisonnalité, j'avoue que cette pratique comporte beaucoup d'avantages non négligeables pour le futur (notamment le peu d'eau utilisé) . Je vous laisse vous faire votre propre avis 🙂😉. Merci beaucoup à Gregori et à Fabien pour cette visite très étonnante et très instructive ! J'ai passé un très bon moment 😉🙂🌱
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Et voici mon premier burger végétarien ! Première fois que j'en fais un et première fois que j'en mange un. Je me suis régalée et j'ai vraiment pris plaisir à réaliser ce sandwich !
J'ai fait mes buns moi -même, que j'ai garni d'une galette de pois chiche (mon dieux que c'est bon ! ), de tranches de fromage Adam, ainsi que d'herbes aromatiques et de quelques rondelles d'oignons frais. Rien que d'y repenser j'en salive encore 🤤🤤🤤 . Je t'ai mis la recette sur le blog ( www.mangakel.com ) J' espère que tu l'essayeras et que tu te régaleras comme moi 😋😁🎉. A l'avenir tu verras plus de recettes #veggie passer par ici. Je t'explique pourquoi sur le blog. Sinon comment ça va ? La rentrée s' est bien passée ? Moi super bien, je crois que j'ai retrouvée mon énergie 🙏🎉🙃. Merci @blogbyyourself
@ouichangemavie et @tumefaisgrandir 🙏🎉
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Et voilà nous voilà rentrés ! On s'affaire pour la rentrée. Lundi on reprend les choses sérieuses 💪🙂 Je pose là un petit souvenir d'une chouette mâtinée à Paris avec mes enfants ❤️
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