Barbecue & marinades exotiques

Hello les gens ! Ça y est enfin les grandes vacances !! Il est temps de plancher sur les recettes d’été et notamment sur celles des marinades pour les barbecues ! J’aime beaucoup faire des marinades à base de mélange d’épices et/ou sucrées-salées pour égayer mes BBQ. ça change des classiques BBQ  merguez chipolatas! Voici mes…

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Bienvenue

  Moi c’est Barbara, maman de deux enfants et cuisinière autodidacte fraîchement diplômée. Je vis actuellement dans l’agréable ville de Tours. Je suis née à Madagascar, j’ai ensuite grandi à Paris et j’ai vécu quelques années à Toulouse, avant de m’installer en Indre et Loire. Dans mon ancienne vie, je bossais à Paris auprès des jeunes (lycée…

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