Miam miam ! Encore une belle recette testée cette été ! Je vous recommande cette recette hyper simple à réaliser mais tellement savoureuse ! Ma fille en est super fan!

Très rapide à réaliser, le seul truc un peu contraignant, c’est le fait de décortiquer les crevettes, mais bon ça vaut le coup de prendre des crevettes fraiches chez son poissonnier et de s’embêter un peu à éplucher tout ça !

Crevettes en persillade, au miel & citron vert

 

Ingrédients (pour 2 adultes et 2 petits)

  • 500 g de crevettes décortiquées
  • 16 g de beurre
  • 3 petits citrons verts
  • 4 gousses d’ail émincés
  • 2,5 CS de miel
  • persil haché
  • sel, poivre

 

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Dans un wok, faire fondre le beurre. Quand il mousse un peu ajouter le persil et l’ail.
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Ajouter les crevettes, laisser cuire quelques minutes tout en mélangeant.
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Ajouter le miel, et le jus de citron. Assaisonner. Attendre que le jus s’épaississe un peu. C’est prêt !

Servez ça avec du riz parfumé ou des pâtes asiatiques ❤

Le bon goût du beurre et de l’ail de la persillade associé au côté acidulé et suave du citron et du miel se marient vraiment bien ensemble ! Sans parler des parfums qui s’en dégagent !  Testez-le … Ce plat rend heureux 🙂

 

Publié par :Mangakel

food, Life & Green

2 commentaires sur &Idquo;Crevettes en persillade, au miel & citron vert&rdquo

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