Bonjour tout le monde ! Ce mois-ci pour fêter Noël, Label Poulette me propose de réaliser quelques recettes pour leur calendrier de l’avent. C’est avec grand plaisir que je relève le défi !

Label Poulette est une e-boutique tourangelle qui propose des produits cosmétiques français, naturels et bio, à des prix accessibles. C’est mon petit coup de cœur de la rentrée. D’ailleurs je ne vais pas tarder à passer commande. Je vous conseille d’en faire de même, il y a de jolis coffrets en ce moment et pleins de réductions (allez zieuter les concours du moment sur leur insta… c’est la fête !)

Revenons à nos moutons ! Lors de mon voyage en Alsace, j’ai eu l’occasion de goûter un jus de pommes au miel et aux épices. J’ai trouvé ça très original et délicieux et ça changeait du vin chaud. Je vous propose aujourd’hui une boisson dans le même genre. Si vous voulez en faire profiter toute la famille vous pouvez très bien remplacer le cidre par du jus de pomme et ne pas mettre de rhum. Allez c’est parti !

Cidre chaud aux épices et au rhum ambré
Crédit Photo © Alexander Mils

Ingrédients (pour 6 tasses)

  • 1 L de cidre brut
  • 1 CC de cannelle
  • 1/2 CC de quatre épices
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pomme
  • miel (1,5 CC par tasse)
  • 8 cl de rhum ambré (facultatif)

 


  1. Faire chauffer le cidre, les épices et le rhum pendant 10 minutes, dans une casserole.
  2. Mélanger régulièrement.
  3.  Pendant ce temps laver la pomme, la couper en quartiers fins.
  4. Dans des tasses, verser le miel dans le fond.
  5. Ajouter la boisson chaude et décorer avec les lamelles de pommes. C’est prêt !

 

Gardez l’œil, les prochaines recettes de noël, pour Label Poulette arrivent bientôt ! Bonne journée !

Publié par :Mangakel

food, Life & Green

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