6 ans de Minette : Round 1 !

Aujourd’hui j’ai organisé un anniversaire surprise pour ma fille. Son anniversaire tombe en plein été et ce n’est vraiment pas évident pour inviter les copains à la maison (idem pour la famille), car tout le monde est en vadrouille, en vacances. Du coup cette année je m’y suis prise à l’avance, pour être sûre d’avoir les copines de l’école !

Dans mon état 🤰 j’avoue que j’avais pas envie de trop m’attarder en cuisine. Voici donc une recette simple mais qui fait son petit effet. Promis ! ☺️

Ingrédients

Gâteau

  • 1 tablette de chocolat caramel
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 5 oeufs
  • 60 g de sucre

La Ganache

  • 1 tablette de chocolat noir
  • 20 g de beurre

Décoration arc-en-ciel

  • Smarties
  • Chamallows

  1. Préchauffez le four à 180 °c
  2. battez les oeufs dans un bol
  3. mélangez la farine, le sucre ensemble
  4. faites fondre le beurre et le chocolat
  5. rajoutez les oeufs au mélange farine sucre jusqu’à cela fasse une jolie texture.
  6. Incorporez le beurre/chocolat à la préparation
  7. enfournez et faites cuire 20 mn.
Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat
  1. Pendant ce temps, trier les Smarties par couleur et couper 3-4 chamallows en 2
  2. Preparez la ganache : faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir.
  3. Etaler la ganache sur le gâteau refroidi. Puis décorer avec les bonbons. Les Smarties pour l’arc-en-ciel et les chamallows pour les nuages.
Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat
Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat

Ce gâteau est parfait car il est tout fondant et onctueux comme un nuage !

Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat
Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat

J’ai décoré ma table de bonbons et de petites choses qui me restaient de l’année dernière. Minette n’y a vu que du feu. Jusqu’au dernier moment, elle ne s’est pas doutée de ce qu’il se tramait 😁. Elle était folle de joie. Cet anniversaire avait un goût très particulier cette année. Après presque 3 mois confinés, nous avons tous bien profité.

J’ai mis à disposition de quoi dessiner, faire des gommettes. On a mis à fond la musique, et on a fait une boum de folie 🥳🎉. Des jouets, des déguisements, des bonbons, un cache-cache avec le mari, et hop tout le monde était surexcité ! Beau souvenir. Elle m’a dit « c’était le plus bel anniversaire de toute ma vie « ❤️

Publié par :Mangakel

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