Ce week-end on s’est fait un libanais. Depuis j’ai une nouvelle obsession culinaire : le falafel.  J’ai donc essayé d’en faire, voici la recette. Mmmh c’est trop bon !  🍶 Ingrédients pour 1 vingtaine de boulettes 🌿 500 g de pois-chiches secs 🌿 1 Oignon  🌿 4 Gousse d’ail 🌿 ½ bouquet de coriandre fraîche …