20.00

La nouvelle édition arrive ce printemps ! Ce sera une version enrichie! Et ça, grâce à l’aide précieuse des membres du groupe, qui m’ont confiée leurs attentes pour améliorer le livre! Encore un peu de patience !

Description

Produit uniquement numérique : Aucun produit physique ne vous sera envoyé. A usage strictement personnel. Toute reproduction même partielle est interdite sans l’autorisation de l’auteur.

 

[Genèse du projet]

Moi c’est Barbara. J’ai obtenu mon CAP Cuisine en tant que candidate individuelle en juin 2019.

J’ai aidé beaucoup de personnes à préparer l’examen et à obtenir le diplôme grâce à mon groupe Facebook « Mangakel – Préparation du CAP Cuisine en candidat libre ». Ce qui m’a amené de fil en aiguille, à écrire ce livre afin d’y regrouper toutes les réponses aux questions que l’on me pose régulièrement au sujet du CAP. Dans ce groupe d’entraide où la solidarité est importante, je propose régulièrement des entraînements.

Pour plus d’informations sur mon groupe, je vous invite à jeter un coup d’œil ici: groupe d’entraînement

 

[Contenu]

Cet ouvrage est une « boîte à outils » pour vous aider à passer le CAP Cuisine en candidat libre sans école ni formation, en toute sérénité. Vous y trouverez:

  • Des informations d’ordre général sur les modalités de passation de l’examen ;
  • Des conseils et des ressources pédagogiques pour organiser votre travail tout au long de l’année ;
  • La liste des techniques et préparations de base à connaître pour le CAP ;
  • un programme d’apprentissage concocté par mes soins que j’ai voulu progressif pour une assimilation des gestes et des techniques plus aisée  ( programme qui a fait ses preuves : je l’ai utilisé pour moi et pour mon groupe Facebook. 2 ans de réussite à l’examen pour la majorité des participants !) ;
  • Un exemple de « journée type » pour structurer vos journées de pratique ;
  • Des conseils pour les derniers jours avant l’examen ;
  • Le récit détaillé de ma journée d’examen ;
  • Du contenu pour réviser de manière ludique ( quiz et imagiers)

Grâce à ce livre, plus besoin de chercher laborieusement les informations sur le net, car tout est à votre portée. Vous pouvez ainsi vous focaliser sur vos entraînements. C’est un gain de temps indéniable. J’aurais adoré avoir ce genre de contenu lors de ma préparation  !

63 pages / format PDF

Paiement par Paypal ou par carte de crédit

 

Publié par :Mangakel

food, Life & Green

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