Coaching – J'ai obtenu mon CAP CUISINE en candidat libre, sans formation à distance
Aujourd’hui nous avons fêté les 3 ans de Bobun 🥳 Pour l’occasion, je lui ai préparé un gâteau à l’effigie de son dessin animé préféré : la Pat Patrouille. Et comme il adore le chocolat je l’ai fait tout chocolat. Je remercie ma voisine préfèrée de m’avoir donné cette superbe recette ! Mes invités ont…
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Coucou tout le monde ! Je vous présente aujourd’hui ma dernière recette destinée au calendrier de l’avent de Label’Poulette. C’est une recette que j’ai découverte durant les fêtes de fin d’année, il y a 2 ans. Ma belle-sœur Ivette, d’origine péruvienne, nous avait fait goûté le chocolat chaud qu’ils ont l’habitude de déguster en cette…
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Bonjour tout le monde ! Et voilà la période des examens a débuté et certains ont déjà passé la pratique. Hier la tarte au chocolat est tombée, j’ai donc eu envie de la faire comme je ne l’avais pas encore réalisée. Elle fait d’ailleurs partie des 25 recettes de base à maîtriser que propose l’ académie…
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C’est trop bon!!! Cette recette est toute simple et vraiment magnifique! En plus hyper rapide à faire ! A tester!! PS : Par contre c’est pour 8 personnes mais j’ai pu faire que 2 ramequins avec cette recette. Ingrédients 1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert caramel 70 g de farine 100…
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Si vous suivez un peu mes recettes vous avez sûrement remarqué que j’aime bien m’amuser avec les épices mais également fusionner différentes recettes. Une fois n’est pas coutume aujourd’hui je vous propose pour votre quatre heure, des petits muffins préparés avec une base de gâteau au yaourt le tout au bon goût de chocolat et…
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Dans 3 jours c’est la St-Valentin ! Pour fêter le jour des amoureux, je vous propose une recette que j’ai trouvé dans le livre : Toute la pâtisserie – recettes et techniques de chez Solar Editions (ici) . C’est une recette de Véronique CAUVIN que j’ai customisé pour l’occasion 🙂 . J’espère que cela vous plaira !…
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