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Tarte fine amandine aux fraises, citron vert & basilic
Le B.A BA : techniques et préparations de base20 mai 201918 novembre 2019

Tarte fine amandine aux fraises, citron vert & basilic

Je n’avais pas refait de pâte feuilleté (PF) depuis le réveillon de Noël (menu CAP spécial Noël ici) car j’en faisais régulièrement et franchement j’ avais une petite overdose lol … Maintenant voilà les examens ont commencé et il est temps de réviser ! Et bein je suis super contente je n’ai pas du tout…

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Le B.A BA : techniques et préparations de base8 février 20198 février 2019

Défi n° 17 (fin) : Riz à l’impératrice

Nous faisons des entrainements communs avec les membres de mon groupe Facebook « CAP cuisine en candidat libre – session 2019″ , afin de réviser les différentes techniques et préparations de base à savoir pour le CAP cuisine.   Quand France a proposé cette fiche, j’ai traîné la patte car la photo du livre ne me donnait…

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Coucou moi c’est Barbara! Bienvenue!

Fan de cuisine et de beaux paysages, j’aime également : les belles âmes, les grands espaces, les déjeuners sur l’herbe, les tapas, le Limousin, l’océan, Paris, les terrasses de café, la Touraine et sa douceur de vivre, le DIY, plus que tout ma tribu, mes proches, ma planète, les abeilles, les coquelicots, les papillons, l’Amour, l’Amitié et encore plein d’autres choses.

Apprentie écolo, je m’intéresse depuis peu au Zéro Déchet que j’essaie progressivement d’intégrer dans ma vie quotidienne.

Vous pouvez en apprendre plus sur moi dans l’onglet « à propos ».

Je vous souhaite la bienvenue dans ma bulle. Bonne lecture !

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Bonjour tout le monde ! Dernièrement Alex & Alex m’a contacté pour me présenter une infographie qu’ils ont réalisé, que je trouve vraiment sympa et que du coup je voulais vous partager! Je ne compte plus le nombre de fois où je me suis demandée quels fruits et quels légumes étaient les plus contaminés par les pesticides. Pas vous ? Et Bein cette infographie vous fait la liste des produits les moins contaminés (qu'on n'a pas besoin de prendre bio) et les plus contaminés (qu'on prendra bio) ! C'est pas cool ça ? Pour l'occasion je vous ai fait un petit article qui vous donne des petites pistes pour mieux consommer sans forcément vous ruiner avec les produits "bio" des hypermarchés. Vous y trouverez également la fameuse infographie, que vous pourrez prendre et partager puisqu'elle est libre de droits ! Plus on la partagera et moins on achètera à tout va du bio, alors que ce n'est pas forcément utile ! Et plus notre porte-monnaie nous dira merci ! Je vous parle également d' Alex & Alex, cette entreprise qui vous livre des fruits et légumes sains à votre bureau ! Rdv sur mon blog ! 😊😉 ( www.mangakel.com ) . . . #lifestyle #vivremieux #biodiversite #ecogeste #foodblogger #foodie #food #ilestencoretemps #onestpret #blogueusesdetours #toursmaville
#noel Retrouve sur le blog une de mes recettes fétiches pour les fêtes de fin d'année, idéal pour l'apéritif : les mini tatins de foie gras aux pommes et au pain d’épices ! Dans cet article j'ai mis également la recette de mon pain d'épices. ( www.mangakel.com ) . . . #foodie #food #omnomnom #instafood #hungry #christmas #diner #foiegras #eating #blogueusesdetours #toursmaville
#batchcooking Coucou tout le monde ! Voici encore une petite recette rapide, facile à faire et de saison 🍁🍂🎃 Je vous présente mon cake au butternut, comté & noix. Un vrai plat doudou comme on aime par ce temps froid. Je n'ai pas de photos de l'intérieur car il faisait trop sombre (pas simple la vie de blogueur en hiver). Mais je vous assure que c'est un vrai délice ! Retrouvez la recette sur le blog 😙😉 ( www.mangakel.com ) . . . . #foodie #food #foodlover #foodporn #omnomnom #hungry #eating #instafood #butternut #blogueusesdetours #toursmaville #saison #automne #autumn
Nous sommes allés faire un coucou à Kiki ! Il est trop mignon 😊 ... Ça y est premier jour de Décembre, le compte à rebours est lancé ! Ce matin après un gros brunch préparé par mes lutins, on a fait le sapin tous ensemble (on a pris un gros sapin naturel 😁🙈). Le calendrier de l'avent est tout rempli de friandises et les chansons de Noël vont bon train à la maison. Mon fils s'extasie dès qu'il voit une illumination et ma fille est toute excitée... bref ça sent bon Noël tout ça !! Et vous, avez-vous passé un bon week-end ?! Noël se prépare ?! . . . #christmas #chrismastree #noel #toursmaville #blogueusesdetours #ilovechristmas #instagood #familyfirst #familygoals #kids #mumlife
L'année dernière on avait pris un sapin en palettes il est joli non ? Je sais pas j'avoue que cette année le vrai sapin vert me manque 😐 L'odeur, l'ambiance et mon fils qui est un peu plus grand maintenant avec qui j'aimerai partager ça. Je rêve d'une ambiance #hygge en pilou pilou avec mes bébés à décorer le vrai sapin 🌲🤶 C'est compliqué souvent de jongler entre nos désirs, nos envies et la raison. Vous faites comment vous dans ces moments là ? . . . #christmas #sapindenoel #sapinpalette #sapin #zerodechet #zerowaste #sustainable #ilestencoretemps #onestpret #toursmaville #mumlife
Ce soir c'est tajine de poulet sauce #chermoula ! La marinade chermoula est d'origine maghrébine et est à base de coriandre, de persil, d' oignon, d' ail et de citrons confits. Ajoutez à ça quelques épices, quelques olives et une cuisson lente dans un plat à tajine et vous obtenez un plat savoureux qui fait voyager 😋😋 La recette est sur le blog ( www.mangakel.com ) ! Bon appétit ! . . . #food #foodie #instafood #omnomnom #hungry #eating #foodlover #foodporn #toursmaville #blogueusesdetours #tajine #tagine #chiken #oliver #citron #lemon

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