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J'ai obtenu mon CAP Cuisine en candidat libre sans formation

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Le B.A BA : techniques et préparations de base Non classé26 novembre 201810 novembre 2023

Protégé : Réaliser une panure à l’anglaise et des pommes boulangère

Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.

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Le B.A BA : techniques et préparations de base30 août 201813 novembre 2023

Protégé : Escalope à la crème & penne au beurre [CAP cuisine fiches techniques n° 89 et 141]

Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.

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