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Coaching – J'ai obtenu mon CAP CUISINE sans école et sans formation à distance

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Gâteau du diable - pat patrouille
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Gâteau du diable – Décoration Pat Patrouille

Aujourd’hui nous avons fêté les 3 ans de Bobun 🥳 Pour l’occasion, je lui ai préparé un gâteau à l’effigie de son dessin animé préféré : la Pat Patrouille. Et comme il adore le chocolat je l’ai fait tout chocolat. Je remercie ma voisine préfèrée de m’avoir donné cette superbe recette ! Mes invités ont…

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Gâteau arc-en-ciel : fondant choco-caramel, ganache tout chocolat

6 ans de Minette : Round 1 ! Aujourd’hui j’ai organisé un anniversaire surprise pour ma fille. Son anniversaire tombe en plein été et ce n’est vraiment pas évident pour inviter les copains à la maison (idem pour la famille), car tout le monde est en vadrouille, en vacances. Du coup cette année je m’y…

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Ce week-end nous avons fêté l’anniversaire de mon petit Bo Bùn. 2 ans déjà ! Ça passe trop vite ! Je le revois encore avec moi en écharpe pendant que je faisais mes entraînements CAP. Il n’en perdait pas une miette le coquin, du haut de ses quelques mois. Maintenant c’est un grand bébé et…

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Le gâteau Licorne tout citron !

Bonjour tout le monde ! Je devais vous faire cet article ce week-end mais j’avoue j’étais bien trop crevée après l’anniversaire de Minette et en plus dimanche on a fêté notre anniversaire de mariage avec chéri ( un article arrive bientôt au sujet du resto qu’on a testé !!) Pour son anniversaire Minette m’a fait…

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Coucou moi c’est Barbara! Bienvenue!

J’ai obtenu mon CAP cuisine sans école en présentiel et sans aucune formation à distance.

Je peux t’aider à le préparer grâce à mon expérience et à mon groupe d’entraînement sur Facebook.

Tu peux en apprendre plus sur l’examen du CAP Cuisine en candidat libre, en parcourant la rubrique consacrée à ma préparation.

 

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Une question ? Une proposition de collaboration ? Me contacter à cette adresse :

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✨6 mois mon Coco✨
Paraît que c'est la saison des fraises ?! Bein voilà des tartines toutes simples mais délicieuses pour le goûter ou pour le petit-déjeuner : du pain légèrement toasté puis beurré. On rajoute des fraises et on saupoudre de sucre roux et c'est tout ! On peut rajouter des feuilles de menthe ou de basilic opur encore plus de gourmandise 🌿
Ce soir c'est feuilletées aux asperges, chèvre et miel 🍯
Aujourd'hui j'ai cuisiné pour la famille ! Ça faisait bien longtemps que ça n'était pas arrivé ! On s'est régalé ! J'ai pris beaucoup de plaisir à leur préparer ce repas. Ça m'avait tellement manqué ! Les dej en famille il n'y a rien de mieux !!
💮 Après 40 ans de galères en tout genre, j'ai l'impression qu'enfin la vie me sourit. Mais à bien y réfléchir en fait c'est plutôt moi qui enfin souris à la vie : j'ai changé. Tourner les talons à mon passé a été la décision la plus salvatrice que j'ai prise. Décider de ne plus me focaliser sur les manques de mon enfance pour me focaliser sur mon présent est le plus beau cadeau que je me suis fait à moi-même. 
🌈 La semaine dernière on s'est vu avec les copines @neigeline_pts, @mariannementvotre , @iwesca  et @fukanokano, histoire de manger un bout ensemble avant le confinement ! 

Membre du collectif  « Les Blogueurs de Tours » je fais partie depuis peu des administratrices de leur page officielle. Je m’occupe également du pôle de publications « cuisine »

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Ça y est nous avons fini le programme que j'avais planifié ! L' année est passée si vite !!
✨Riz à l'impératrice ✨
Entraînement de la semaine :✨ Lotte à l'américaine ✨ (Fiche technique n ° 61 du livre #lacuisinedereference )
Quand le chef Robert Labat, professeur du chef @thierrymarx valide ton travail ... Comment vous dire ... Je suis super touchée et honorée là ❤️😭🥳❤️

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