Blog culinaire en mode Slow Food
Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai faite le week-end dernier ! C’est un plat indien végétarien. Très simple à faire, ce curry est plein de vitamines ! Complétez-le avec des grains de couscous ou du pain nan et vous obtiendrez un repas complet ! Le curry est originaire d’Inde. C’est un mélange d’épices…
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Toujours dans un désir de manger plus sainement, j’ai essayé les pancakes aux flocons d’avoine complète, qui permettent de ne pas avoir de petits creux en milieu de matinée ! Voici la recette d’ EL gato de Alma qui est vraiment pas mal ! Ingrédients (pour 6 portions) 75 g de flocons d’avoine 60 g…
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Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette facile et rapide que j’ai inventée alors que ma fille avait envie de manger des carbonara mais que je n’avais pas de lardons et juste des tomates… Quelle chance on a eu ce jour car franchement c’est trop bon ! Mes enfants adorent quand…
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Ça fait plusieurs mois que je fantasme sur ce plat. Vous ne trouvez pas qu’il est super esthétique?! Je suis fan. En plus le goût est là : c’est super original j’adore ! La shakshuka est un plat d’origine berbère qui veut dire « mélange ». Il est composé d’une sorte de piperade et d’oeufs qu’on ajoute…
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Miam miam ! Encore une belle recette testée cette été ! Je vous recommande cette recette hyper simple à réaliser mais tellement savoureuse ! Ma fille en est super fan! Très rapide à réaliser, le seul truc un peu contraignant, c’est le fait de décortiquer les crevettes, mais bon ça vaut le coup de prendre…
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Miam miam qu’elle est bonne cette recette ! Avec de la sauce tomate ces haricots sont juste WOUAHOU ! Je me suis inspirée d’une recette de Elle.fr pour la réaliser. Alors bien sûr vous pouvez préparer en avance vos haricots si vous décidez de les cuire vous même comme dans la recette originale, mais sachez…
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Quoi de mieux qu’une petite salade pour accompagner un bon petit repas au jardin. Cette recette sera parfaite pour vos grillades party. Très simple à réaliser, il vous faudra par contre la manger sans attendre, au risque de « cuire » votre salade. Sinon mélangez vos ingrédients au dernier moment si vous ne comptez pas la servir…
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Bonjour les amis ! Alors ces vacances ? Bientôt la fin ! Encore quelques jours pour certains! Je reviens vers vous totalement ressourcé! Ça fait du bien de se recentrer sur les siens et de faire le vide pour profiter à fond des vacances et de la nature. Voilà un petit bonheur simple que j’ai…
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Salut tout le monde! Je vous propose une recette aimée des petits et des grands, hyper facile à réaliser les jours où vous n’avez pas trop d’idée pour le repas : Les brick aux épinards & au cumin. Je vous garantie que les enfants ne se feront pas priés pour finir leurs assiettes. Ingrédients 200g…
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