Préparer Noël autrement.

Bonjour tout le monde! Voilà la fin des vacances, il est temps pour moi de vous faire un petit point au sujet de ces fêtes que j’ai voulu plus respectueuses de la planète. En faisant le bilan de cette fin d’année je suis plutôt contente de tous les petits gestes que l’on a effectué ma…

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Mini tatins de foie gras aux pommes et au pain d’épices maison

Bientôt les fêtes de fin d’année!! Comme les jours filent! Ce soir je vous propose cette petite recette festive! C’est en allant chez le volailler La Réserve, situé aux halles de Tours, que j’ai découvert l’année dernière cette petite gourmandise. Ils les vendaient à l’unité. J’ai adoré! Du coup j’ai essayé de le reproduire à la…

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