Pour déguster des plats marocains de grande qualité, dans un cadre magnifique fait de tentures, de luminaires dignes des Mille et une nuit, ne cherchez plus !
Ici les plats sont copieux, la cuisine généreuse et recherchée, et l’ambiance est romantique à souhait 🙂
Au menu (entre autres)
Tajines
Tajine à l’agneau, poires et miel
Tajine au poulet, figues et raisins
Tajine au poisson royale, mérou, légumes et crevettes roses
Plats
Brochettes de filet de dinde mariné
Pastilla royale au canard et foie gras
Fricassée de lotte à la liqueur de rose
Desserts
Pâtisseries orientales « Bague Kenza »
Feuillettés aux 3 saveurs (abricots, dattes, figues) autour de leur glace aux noix
Couscous Séfà
Au P’tit Cahoua – 39 Boulevard Saint-Marcel, 75013 Paris
🌱 Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de vous partager ce que je leur concocte au grès des saisons. Même si j’aime beaucoup vous faire part de mes idées de recettes sur les réseaux sociaux, le blog reste tout de même mon mode de partage préféré. Car ici on peut prendre le temps de raconter, et j’aime l’idée que les lecteurs puissent s’attarder autant qu’ils le désirent sur une recette. Et puis de vous à moi, je tiens également ce journal de bord pour mes enfants, qui seront bien contents de retrouver « les recettes de maman » quand ils seront étudiants !
🌱 Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement sur facebook. Je vous laisse à disposition ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.
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