La cuisson des œufs

Les œufs mollets

1. Porter l’eau à ébullition
2. plonger les œufs dans l’eau
3. temps de cuisson : 5mn et demi /6 mn et demi

Les œufs durs

1. Porter l’eau à ébullition
2. plonger les œufs dans l’eau
3. temps de cuisson : 11 mn