Crevettes en persillade, au miel & citron vert

Miam miam ! Encore une belle recette testée cette été ! Je vous recommande cette recette hyper simple à réaliser mais tellement savoureuse ! Ma fille en est super fan!

Très rapide à réaliser, le seul truc un peu contraignant, c’est le fait de décortiquer les crevettes, mais bon ça vaut le coup de prendre des crevettes fraiches chez son poissonnier et de s’embêter un peu à éplucher tout ça !

Crevettes en persillade, au miel & citron vert

 

Ingrédients (pour 2 adultes et 2 petits)

  • 500 g de crevettes décortiquées
  • 16 g de beurre
  • 3 petits citrons verts
  • 4 gousses d’ail émincés
  • 2,5 CS de miel
  • persil haché
  • sel, poivre

 

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Dans un wok, faire fondre le beurre. Quand il mousse un peu ajouter le persil et l’ail.
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Ajouter les crevettes, laisser cuire quelques minutes tout en mélangeant.
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Ajouter le miel, et le jus de citron. Assaisonner. Attendre que le jus s’épaississe un peu. C’est prêt !

Servez ça avec du riz parfumé ou des pâtes asiatiques ❤

Le bon goût du beurre et de l’ail de la persillade associé au côté acidulé et suave du citron et du miel se marient vraiment bien ensemble ! Sans parler des parfums qui s’en dégagent !  Testez-le … Ce plat rend heureux 🙂

 

2 réponses à « Crevettes persillées au miel et au citron vert »

  1. Avatar de Claire

    J’en ai l’eau à la bouche. Miam miam. Ça me donne envie de me mettre a cuisiner un peu plus !

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    1. Avatar de Mangakel

      Tant mieux si ça te booste à cuisiner ! Je vais essayer de poster des recettes faciles et rapidos plus souvent 😉

      Aimé par 1 personne

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moi c’est Barbara !

🌱 Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de vous partager ce que je leur concocte au grès des saisons. Même si j’aime beaucoup vous faire part de mes idées de recettes sur les réseaux sociaux, le blog reste tout de même mon mode de partage préféré. Car ici on peut prendre le temps de raconter, et j’aime l’idée que les lecteurs puissent s’attarder autant qu’ils le désirent sur une recette. Et puis de vous à moi, je tiens également ce journal de bord pour mes enfants, qui seront bien contents de retrouver « les recettes de maman » quand ils seront étudiants !

🌱 Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement sur facebook. Je vous laisse à disposition ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.

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