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Continue reading →: Sujet d’examen : Potage de pois cassés, beignets pignatelli et crème fouettée au piment d’espelette.Voici le sujet d’examen que j’ai proposé au groupe cette semaine! C’est un sujet qui date de 2013. Ce sont des plats que je n’ai jamais fait de ma vie. Pour bien faire je n’ai pas ouvert une seule fois mon livre et je ne me suis pas renseignée sur…
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Continue reading →: Sujet d’examen : la Forêt noireJ’ai du refaire 2 fois ma génoise aujourd’hui!! Car la première était ratée : mon sabayon n’est pas monté car j’ai essayé de le fouetter à la main. Je suis allée voir sur le web TV de l’académie de Versailles pour voir ce qui n’allait pas et en fait, je…
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Continue reading →: Mes produits ménagers maisonToujours dans ma démarche Zéro Déchet j’ai confectionné de nouveaux produits ! Assez rapides à réaliser, je vous les conseille vivement car, je ne le répéterai jamais assez, en plus d’ être bon pour la planète et notre santé c’est un gain d’argent certain ! Que du positif!! Et quelle satisfaction…
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Continue reading →: Menu Saint-Valentin 2019Et oui! Demain c’est la Saint-Valentin! J’ai tardé à vous faire cet article car en ce moment je suis débordée! Pour ce menu des amoureux j’avais envie de vous proposer des choses assez simples à exécuter, légères en bouche tout en étant gourmandes, de saison et en même temps esthétiques…
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Continue reading →: Liniment et démaquillant maisonComme vous le savez j’ai un bébé à la maison. Pour éviter de lui mettre des trucs toxiques sur les fesses, j’ai décidé de fabriquer moi-même mon liniment. Car les liniments du commerce ont pas mal d’addifs et de choses cracra, alors que franchement pour faire un bon liniment il…
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Continue reading →: farce à gratin, polenta et pâtes fraîchesLa semaine dernière j’ai proposé de bosser sur des procédés que je n’avais encore jamais vu. Donc pas de plat à part entière… Je trouvais ça sympa de voir cela au moins une fois. Farce à gratin Je n’ai pas trouvé de lard gras. J’ai remplacé ça part du lard…
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Continue reading →: Riz à l’impératriceQuand France a proposé cette fiche, j’ai traîné la patte car la photo du livre ne me donnait franchement pas envie, je déteste les fruits confits et je suis pas fan du riz au lait… Et bein je la remercie du fond du coeur car in fine j’ai adoré ce…
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Continue reading →: Mon blog a 1 an !Je n’arrive pas à y croire ! Déjà 1 an que j’ai posté mon premier article! Le temps passe si vite! Mon blog en si peu de temps m’a déjà tellement apporté ! En le créant je ne pensais pas qu’il me permettrait de faire autant de choses, de rencontrer…
Bonjour,
je suis Barbara
Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de partager avec vous ce que je leur concocte au grès des saisons.
Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement facebook. Je vous laisse ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.
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Mangakel 