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Continue reading →: Les nouilles sautées aux légumes inratablesCette recette fait partie des recettes que je fais très souvent à la maison. Ce qui est sympa c’est que l’on peut vraiment s’amuser en ajoutant les ingrédients au grès de ses envies. En partant de cette base vous pouvez ajouter d’autres légumes (comme le pak choï), du bœuf, des…
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Continue reading →: Salade de concombre sauce yaourt servie avec des patates dorées au fourVoici une recette parfaite pour les beaux jours. Vous pouvez en faire le plat principal ou bien le servir comme un accompagnement original. Fraîche et délicieuse, elle a beaucoup de saveurs. Ingrédients (pour 3 personnes) Pour la salade 1 concombre 1 pot de yaourt brassé nature Le jus d’1 citron…
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Continue reading →: Le Lahmacun, la petite pizza turqueDernièrement j’ai fait goûter aux enfants le Lahmacun, souvenir de mon séjour en Turquie. C’est un plat très populaire à Istamboul, que l’on retrouve dans toutes les petites échoppes de la ville. C’est une recette assez simple et rapide. Vraiment c’est à tester car c’est délicieux. Les enfants m’en redemandent…
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Continue reading →: Porc aux champignons et sa sauce onctueuse à la moutardeBonjour tout le monde. Comme je vous l’avais annoncé dernièrement, j’ai l’envie à nouveau, de vous partager de temps en temps des recettes. Je ne sais pas pour vous, mais ici dans la Creuse, le soleil ne veut toujours pas montrer le bout de son nez. On a beau être…
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Continue reading →: Gâteau mouton : Molly cake à la framboise & à la chantilly citronJe finis cette semaine dédiée à l’anniversaire de ma Minette par un dernier gâteau réalisé pour son petit goûter avec ses copines. Pour le design je me suis inspirée du joli gâteau mouton de Fashion Cooking ! J’ai parfumé ma chantilly au citron. Pour le gâteau j’ai réalisé un Molly…
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Continue reading →: Chiffon cake au citron, façon Victoria cakeDepuis le week-end dernier nous avons commencé les festivités pour fêter les 4 ans de Minette! Après une belle journée avec mémé et grand-père, aujourd’hui on lui a concocté un joli diner avec mamie et papy. Pour l’occasion j’ai réalisé un gâteau à base de citron, de lemon curd et…
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Continue reading →: Poke bowl crevettes pomme verteCe midi on a reçu les copains! J’en ai profité pour leur faire découvrir le poke bowl hawaïen! Je l’ai cette fois-ci préparé avec des crevettes. Vous trouverez la base de ma recette ici. Pour le topping j’ai utilisé : des crevettes marinées (huile de noix, citron, tamari, graines de…
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Continue reading →: Tarte aux épinards, amandes, chèvre & mielBonjour les amis ! Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais délicieuse ! Avec ça, vos enfants mangeront des épinards 😁 ! Voici ma recette ! Ingrédients Pâte brisée 250 g de de farine de blé 125 g de beurre salé 4 cl d’eau 40 g de poudre…
Bonjour,
moi c’est Barbara !
🌱 Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de vous partager ce que je leur concocte au grès des saisons. Même si j’aime beaucoup vous faire part de mes idées de recettes sur les réseaux sociaux, le blog reste tout de même mon mode de partage préféré. Car ici on peut prendre le temps de raconter, et j’aime l’idée que les lecteurs puissent s’attarder autant qu’ils le désirent sur une recette. Et puis de vous à moi, je tiens également ce journal de bord pour mes enfants, qui seront bien contents de retrouver « les recettes de maman » quand ils seront étudiants !
🌱 Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement sur facebook. Je vous laisse à disposition ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.
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