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Continue reading →: Le style d’épreuves
Voici un extrait tiré du référentiel officiel du CAP de cuisine, que vous pouvezretrouver sur le site du ministère de l’ Education Nationale. A savoir : Les candidats libres n’ont pas à passer l’épreuve du Chef d’œuvre. Je vous mets ici uniquement ici ce qui nous intéresse : en l’occurrence…
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Continue reading →: Les modalités d’inscriptionPrérequis Avoir au moins 18 ans au 31 décembre de l’année de l’examen. Ne pas être inscrit dans un établissement scolaire. Période Les pré-inscriptions se font entre mi-octobre et mi-novembre sur la plateforme Cyclades. Je vous invite à vous rapprocher de votre rectorat pour avoir les dates exactes car celles-ci…
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Continue reading →: Géline de Touraine aux morilles et au vin jauneDernièrement Jérémy, le fondateur de Touraine Vacances, m’a proposé de lui préparer des recettes pour son site internet. Il avait dans l’idée d’ouvrir une rubrique dédiée à la gastronomie tourangelle sur sa partie blog et il a pensé à moi pour l’alimenter. C’est donc avec une grande joie que je…
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Continue reading →: Rooibos aux parfums de NoëlEt si vous prépariez vous-mêmes votre propre infusion de Noël ? J’aime beaucoup la période de Noël et tout ce qui s’en rattache. Je suis ce genre de filles qui aiment se retrouver sous un plaid avec un pull moche de Noël, à regarder des films à l’eau de rose,…
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Continue reading →: Cookies araignées au beurre de cacahuète – Halloween 2020Coucou alors comment vivez-vous ce deuxième confinement ? Moi qui avais hâte de profiter du fait que ma grossesse soit enfin terminée pour ressortir un peu et surtout reprendre une forme humaine (coiffeur, massage, soins) Bein c’est rapé ! Aujourd’hui j’avais organisé une petite fête d’Halloween pour les enfants. Minette…
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Continue reading →: Gâteau du diable – Décoration Pat PatrouilleAujourd’hui nous avons fêté les 3 ans de Bobun 🥳 Pour l’occasion, je lui ai préparé un gâteau à l’effigie de son dessin animé préféré : la Pat Patrouille. Et comme il adore le chocolat je l’ai fait tout chocolat. Je remercie ma voisine préfèrée de m’avoir donné cette superbe…
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Continue reading →: Château du Rivau – Fête de la citrouille et du potager 2020🌿 Aujourd’hui nous avons profité de l’été indien pour aller à la fête de la citrouille et du potager au château du Rivau. 🌿 Je suis ravie car cela fait quelques années que je rêve d’y aller et je pensais qu’étant donné mon état ça me passerait encore sous le…
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Continue reading →: ✨ Tenders de poulet façon KFC ✨Alors voilà la recette ! Ce n’est pas très « healthy » mais franchement c’est une tuerie ! C’est beaucoup moins gras que la recette de l’enseigne et en plus, on sait ce que l’on met dedans et ça c’est vraiment top ! On est samedi, qui veut la tester ?! 🍶…
Bonjour,
je suis Barbara
Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de partager avec vous ce que je leur concocte au grès des saisons.
Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement facebook. Je vous laisse ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.
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Mangakel 