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Continue reading →: Ragoût de saucisses & d’haricots blancs au curryBonjour tout le monde ! Je ne pensais pas mettre cette recette en ligne, car je ne pensais pas que cela aurait pu vous intéresser, mais suite à votre engouement et comme plusieurs d’entre vous m’ont demandé la recette … la voilà ! C’est un peu le genre de recette…
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Continue reading →: Pâte à crêpes gourmande de mon enfance (crème fleurette, bière & rhum ambré)Dimanche c’est la chandeleur ! Alors je vous propose une recette inspirée des crêpes de ma tante Daline. Je dis bien inspirée, car ce souvenir date de mon enfance. Ma tante m’avait invitée à manger des crêpes et je les avais trouvées délicieuses. Son secret c’est qu’elle avait ajoutée de…
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Continue reading →: Curry de pois chiches & de pommes de terreAujourd’hui je vous propose une recette que j’ai faite le week-end dernier ! C’est un plat indien végétarien. Très simple à faire, ce curry est plein de vitamines ! Complétez-le avec des grains de couscous ou du pain nan et vous obtiendrez un repas complet ! Le curry est originaire…
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Continue reading →: Chocolat chaud péruvienCoucou tout le monde ! Je vous présente aujourd’hui ma dernière recette destinée au calendrier de l’avent de Label’Poulette. C’est une recette que j’ai découverte durant les fêtes de fin d’année, il y a 2 ans. Ma belle-sœur Ivette, d’origine péruvienne, nous avait fait goûté le chocolat chaud qu’ils ont…
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Continue reading →: Des shortbreads pour NoëlDe mes différents séjours à Londres ils me restent le souvenir d’une gastronomie gourmande et métissée. Il y a pléthore de bonnes adresses à Londres pour bien manger. Du marché de Notting Hill avec ses étals de pâtisseries, en passant par l’excellente cuisine asiatique, aux petits déjeuners typiquement anglais aves…
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Continue reading →: 3 recettes faciles pour faire un repas japonaisSuite à la lecture du livre de Félicie TOCZE, J’ai eu une envie folle de manger japonais! Il n’en fallait pas plus pour qu’avec Doudou on se prépare un petit diner nippon! Je vous propose de vous montrer ce que l’on a fait de bon. Salade d’algues fraîches d’…
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Continue reading →: Tajine de poulet sauce ChermoulaBonjour tout le monde ! Ici à la maison c’est reparti pour les plats réconfortants style bœuf carottes, saucisses lentilles et compagnie ! Avec la chute des températures l’envie de plats mijotés se fait sentir ! Pour vous offrir un peu de soleil, voici un plat pleins de saveurs que…
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Continue reading →: Butternut cake, glaçage vanille et zestes d’orangeBonjour ! Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai élaborée à partir de la recette de celle de Food for Love. Comme je voulais vraiment quelque chose d’extra moelleux et limite « mouillé », j’ai fait quelques modifs par rapport à la recette initiale et franchement c’est un DES MEILLEURS gâteaux…
Bonjour,
je suis Barbara
Ici je vous propose des recettes familiales de la vie de tous les jours. Maman de 3 enfants, je sais combien il est parfois difficile de trouver des idées de repas, c’est pour cela que j’ai eu l’envie de partager avec vous ce que je leur concocte au grès des saisons.
Cuisinière diplômée en candidat libre, je vous partage également, mes astuces pour réussir vos examens, sans forcement passer par une formation en ligne payante. J’ai aidé avec succès, plus d’une centaine de personnes, notamment avec mon groupe d’entraînement facebook. Je vous laisse ici mes ebooks. Après les avoir commercialisés durant quelques années, ils sont maintenant totalement gratuits. Servez-vous.
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Mangakel 