Toujours dans ma démarche Zéro Déchet j’ai confectionné de nouveaux produits ! Assez rapides à réaliser, je vous les conseille vivement car, je ne le répéterai jamais assez, en plus d’ être bon pour la planète et notre santé c’est un gain d’argent certain ! Que du positif!! Et quelle satisfaction de se dire que l’on…
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Et oui! Demain c’est la Saint-Valentin! J’ai tardé à vous faire cet article car en ce moment je suis débordée! Pour ce menu des amoureux j’avais envie de vous proposer des choses assez simples à exécuter, légères en bouche tout en étant gourmandes, de saison et en même temps esthétiques et colorées. J’espère que cela…
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Comme vous le savez j’ai un bébé à la maison. Pour éviter de lui mettre des trucs toxiques sur les fesses, j’ai décidé de fabriquer moi-même mon liniment. Car les liniments du commerce ont pas mal d’addifs et de choses cracra, alors que franchement pour faire un bon liniment il ne faut pas grand chose…
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Nous faisons des entrainements communs avec les membres de mon groupe Facebook « CAP cuisine en candidat libre – session 2019″ , afin de réviser les différentes techniques et préparations de base à savoir pour le CAP cuisine. La semaine dernière j’ai proposé de bosser sur des procédés que je n’avais encore jamais vu. Donc pas…
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Nous faisons des entrainements communs avec les membres de mon groupe Facebook « CAP cuisine en candidat libre – session 2019″ , afin de réviser les différentes techniques et préparations de base à savoir pour le CAP cuisine. Quand France a proposé cette fiche, j’ai traîné la patte car la photo du livre ne me donnait…
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Je n’arrive pas à y croire ! Déjà 1 an que j’ai posté mon premier article! Le temps passe si vite! Mon blog en si peu de temps m’a déjà apporté tellement! En le créant je ne pensais pas qu’il me permettrait de faire autant de choses, de rencontrer autant de gens! Il change ma…
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Pour mon anniversaire j’ai été très gâté ! J’ai reçu plusieurs livres de cuisine dont un que j’adore vraiment : Merci ma Gaëlle pour ce super cadeau super chouette! Il est hyper complet! Si vous êtes intéressé par le sujet, je vous le conseille vivement! Il parle de l’histoire de la fermentation, de ses origines, du matériel…
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Retour sur ce premier mois de Batch cooking. Cela fait presque un mois que je me suis mise au Batch Cooking et il faut bien le reconnaître je suis vraiment FAN! Ça a changé nos vies…rien que ça lol : nos soirées sont beaucoup plus cool, moins speed et on ne se tracasse plus pour…
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Février approche! Voici les petits légumes et fruits du mois! Encore beaucoup de choux et d’agrumes! Pour égayer un peu vos repas hivernaux, pourquoi ne pas tenter des recettes un peu originales? Par exemple, essayez les choux de Bruxelles rôtis au miel, c ‘est vraiment pas mal du tout (merci Camille pour la bonne idée!)…
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Nous faisons des entrainements communs avec les membres de mon groupe Facebook « CAP cuisine en candidat libre – session 2019″ , afin de réviser les différentes techniques et préparations de base à savoir pour le CAP cuisine. Cette semaine nous voyons un classique de la cuisine française : le coq au vin. Pour l’accompagner j’ai…
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